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Receita de rocambole de carne moída. Confira!

29 Set 2018 - 19h33
Receita de rocambole de carne moída. Confira! - Crédito: Divulgação/Google Crédito: Divulgação/Google

Sábado à noite pede um jantar especial entre amigos, não é? Então, para dar aquela forcinha para os indecisos, o Roma News separou uma receita de Rocambole de Carne Moída. Além de prático, o prato é de baixo custo. Confira:

Ingredientes:
1k de carne moída
1 cebola picada
2 ovos
150g de farinha de rosca
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de salsinha picada
2 colheres de sopa de cebolinha picada
400 g de presunto
400 g de queijo mussarela
Azeite
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:
Misture a carne moída, a cebola, o alho, a salsinha, a cebolinha, os ovos e a farinha de rosca.
Tempere com sal, azeite e pimenta do reino a gosto.
Abra a carne sobre o papel filme, uma camada de aproximadamente 1cm, coloque o presunto e depois o queijo sobre a carne e enrole, fazendo um rocambole.
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, em fogo alto.
Sirva em seguida.

 

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