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RISCO DE CONTAMINAÇÃO

BRF faz recall de cortes de frango da Perdigão

Cerca de 464,3 toneladas produzidas entre outubro e novembro podem estar contaminadas por salmonela

13 Fev 2019 - 08h20Por Da Redação
BRF faz recall de cortes de frango da Perdigão - Crédito: Reprodução Crédito: Reprodução

A BRF anunciou nesta HOJE (13), um recall de cortes de frango in natura da Perdigão produzidos na planta de Dourados (MS). De acordo com a empresa, testes no controle de qualidade de lotes produzidos entre outubro e novembro identificaram “potencial risco da presença de Salmonella enteritidis”. 

Segundo a empresa, estão sendo recolhidas 164,7 toneladas coxas e sobrecoxas sem osso, meio peito sem osso e sem pele (em embalagens de 15kgs), filezinhos de frango (embalagem de 1kg), filé de peito (embalagem de 2kg) e coração (embalagem de 1kg).

Com informações da Veja.

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