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GASTRONOMIA

Pará sedia prêmio nacional Dólmã e festival Enchefs Brasil 2021

30 Nov 2021 - 20h36Atualizado 02 Dez 2021 - 18h56
Pará sedia prêmio nacional Dólmã e  festival Enchefs Brasil 2021 - Crédito: Divulgação Crédito: Divulgação

Nos próximos dias, Belém será a sede de dois dos mais esperados eventos gastronômicos do ano: O Festival Enchefs Brasil, que vai ser realizado nos dias 1, 2 e 3 de dezembro e o Prêmio Nacional Dólmã 2021, que vai ocorrer nesta sexta-feira, 3, em uma cerimônia de premiação, vai receber os chefs indicados, os chefs embaixadores e importantes convidados que passarão pelo “Tapete Vermelho” da gastronomia Brasileira. 

Durante a programação oficial do Festival Enchef Brasil 2021, serão realizadas aulas-shows com chefs embaixadores de vários estados brasileiros, formando uma verdadeira fusão de saberes e sabores. Além disso, será realizada uma Vernissage Gastronômica com apresentação de manifestações culturais e gastronômicas dos estados, mas principalmente do estado que sedia o evento, o Pará. 

Os Chefs Embaixadores e os Chefs Indicados ao “Oscar da Gastronomia” terão a oportunidade de fazerem uma imersão na cultura e na gastronomia paraense, além de participarem da edição nacional do Fórum Brasileiro, onde será apresentado e discutido o tema de interesse comum à sociedade, acerca dos biomas das regiões do Brasil, como estão sendo explorados e preservados. 

A analista de Sustentabilidade da Equatorial Pará, Michele Miranda, ressalta a importância de apoiar e patrocinar projetos desse porte. “Nós buscamos sempre incentivar a cultura em todos os seus eixos e o viés gastronômico apresenta sempre muita riqueza, originalidade e tem a capacidade de transformar vidas com a geração de emprego e renda. Os talentos da culinária merecem projeção mundial e o festival é um evento de grande visibilidade para esses profissionais”, destaca Michelle.

Serviço:

Festival Enchefs Brasil: 01 a 03 de dezembro 

 LOCAL DE REALIZAÇÃO DA CERIMÔNIA:
Espaço São José Liberto 

IMERSÃO GASTRONÔMICA:
01 de dezembro
FÓRUM BRASILEIRO:
02 de dezembro
Local: UNAMA Centro
REDES SOCIAIS DO EVENTO:
FACEBOOK: https://www.facebook.com/premionacionaldolma/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/premiodolma/

Cerimônia – Prêmio Nacional Dólmã Pará 2021

NOITE - DIA 03/12
Horário: 19h às 23h
Atividade: Evento Festivo e entrega das Estatuetas DÓLMÃ aos Chefs premiados
Local: Espaço São José Liberto (Praça Amazonas, s/n - Jurunas, Belém – PA)
(evento fechado para os Chefs Embaixadores, Chefs Indicados, Autoridades e Convidados)

Contatos: 983869893/ 989527334

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