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Poucas e Boas

Qualidade alimentar

13 Fev 2020 - 10h00Atualizado 13 Fev 2020 - 08h54

O segundo lugar no programa nacional Selo Green Kitchen (Cozinha Verde), conquistado pelo Hospital Metropolitano de Urgência e Emergência (HMUE), em Ananindeua, é fruto da qualidade do Serviço de Nutrição e Dietética (SND) do hospital, nos serviços de alimentação por meio de práticas fundamentadas nos termos definidos pela Fundação para a Pesquisa em Arquitetura e Ambiente (Fupam), da Universidade de São Paulo, idealizadora do Programa Green Kitchen.

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