Conheça a pupunha, a fruta que é a cara de Belém

Quando bate aquele cheirinho de café, o belenense só pensa em uma coisa. Pupunha! No último episódio da websérie do Roma News 'Belém tem gosto de...', em comemoração aos 408 anos da capital paraense, é claro que a frutinha bem diferente, que tem um lugarzinho especial nos corações dos belenenses, não poderia ficar de fora. Ela vem ganhando cada vez mais espaço na culinária. Com seu sabor suave e textura macia, essa fruta tem sido utilizada em diversas receitas, desde pratos salgados até sobremesas.

Mas tem aquele jeitinho que só o belenense come. Tem quem goste com sal, com manteiga, doce de cupuaçu e por aí vai. O fato é que não pode faltar o café, né?Se começou a temporada de chuva na cidade, quer dizer que tá na época da pupunha. Por isso, não é nada difícil encontrar esses copinhos de pupunha pra vender até na parada de ônibus. E com menos de 10 reais, tu consegues fazer um belenense feliz!

Gabriela Gutierrez (estagiária com supervisão da editora-chefe Andreia Espírito Santo)