Custo da cesta básica em Belém tem nova queda puxada pela farinha de mandioca, aponta DIEESE
Farinha de mandioca registra queda de preço em agosto e ajuda a reduzir o custo da cesta básica em Belém, aponta DIEESE/PA.
Publicado em 8 de setembro de 2025 às 11:15
O valor da cesta básica de alimentos em Belém apresentou nova redução no mês de agosto de 2025, segundo levantamento do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE/PA). O custo médio foi de R$ 687,30, influenciado principalmente pela diminuição no preço da farinha de mandioca, item de grande peso na mesa dos paraenses.
De acordo com a pesquisa, o quilo da farinha foi vendido em média a R$ 10,53 em agosto, contra R$ 10,69 no mês anterior, o que representa queda de 1,50%. No acumulado de janeiro a agosto de 2025, a redução chega a 2,68%, mesmo percentual registrado no comparativo com os últimos 12 meses.
O DIEESE/PA acompanha semanalmente a variação de preços da farinha em feiras, mercados e supermercados da capital. A análise mostra que, após oscilar para cima no primeiro semestre, o produto vem apresentando recuos consecutivos desde junho.
Apesar de os percentuais parecerem pequenos, o movimento tem ajudado a aliviar o orçamento das famílias, já que a farinha de mandioca é um dos principais componentes da cesta básica regional.
A instituição lembra que a colheita da mandioca, que ocorre entre 16 e 20 meses após o plantio, tem seu pico de rendimento entre abril e agosto, período em que o aumento da oferta costuma pressionar os preços para baixo. Fatores climáticos e sazonais também influenciam diretamente no custo final ao consumidor.
Por: Jorge Mateus Palheta (Estagiário sob supervisão de Danielle Zuquim, editora chefe).
