Preços dos ovos têm queda em Belém e recuos chegam a mais de 20%

Os preços dos ovos de galinha voltaram a cair em Belém no mês de novembro de 2025, segundo levantamento do Dieese Pará. A redução foi registrada em todas as marcas e formatos acompanhados pelo órgão, tanto em supermercados quanto em feiras livres e mercados municipais. O movimento consolida uma fase de acomodação após os reajustes que pressionaram o bolso das famílias no primeiro semestre do ano.

De acordo com o Dieese, os recuos observados em novembro são significativos e, em muitos casos, ultrapassam com folga a inflação acumulada de 2025 na Região Metropolitana de Belém, estimada entre 4% e 5%. A queda indica um processo de correção de preços, influenciado pelo reequilíbrio entre oferta, demanda e custos de produção.

Quedas nos supermercados ultrapassam 20% em 12 meses

Nos supermercados da capital, a dúzia de ovos da marca Top apresenta uma trajetória marcada por estabilidade no início de 2025 e forte recuo no mês passado. Em novembro, a média de preço chegou a R$ 10,81, após ter sido comercializada por R$ 12,36 em outubro. A queda mensal foi de 12,54%, enquanto o recuo acumulado de janeiro a novembro ficou em -8,70%. No comparativo dos últimos 12 meses, a redução também chega a -8,70%.

Já a bandeja com 30 unidades da mesma marca registrou uma redução ainda mais expressiva. Com preço médio de R$ 22,93 em novembro, o produto caiu 8,13% em relação a outubro. No acumulado do ano e no recorte anual de 12 meses, a retração chega a quase 21%, uma das maiores variações negativas entre os itens pesquisados.

Feiras e mercados também registram recuos importantes

Nas feiras livres e mercados municipais de Belém, as quedas seguem a mesma tendência. A bandeja com 15 ovos foi vendida, em média, a R$ 9,59 em novembro, mostrando uma retração de 1,84% em relação a outubro. De janeiro a novembro, a queda acumulada chega a 14,83%, e no período de 12 meses, a retração é de 15,13%.

O comportamento é semelhante na bandeja com 30 unidades. O preço médio caiu para R$ 19,14 em novembro, recuo de 2,30% no mês. No acumulado do ano, a queda é de 15,53%, e no comparativo anual, chega a 15,87%.

Alívio para o bolso e impacto na alimentação

O Dieese destaca que as reduções de novembro representam um importante alívio no orçamento das famílias, especialmente daquelas com menor renda. Os ovos são um dos principais substitutos das carnes, proteínas que costumam apresentar preços mais altos e instáveis. Por isso, quedas expressivas como as registradas neste fim de ano ajudam a reduzir gastos com alimentação no domicílio e ampliam o acesso a uma fonte nutricional essencial.

Além disso, a queda contribui para diminuir a pressão sobre o custo da cesta básica e melhora indicadores de segurança alimentar, em um cenário ainda marcado por oscilações econômicas e variação nos preços de alimentos essenciais.

Com o movimento de acomodação observado em novembro, o Dieese avalia que o mercado de ovos passa por um ajuste saudável, refletindo uma conjuntura mais favorável entre custos de produção e oferta disponível.