Queijo Marajoara garante ouro em competição nacional de queijos artesanais

Um queijo produzido em uma fazenda marajoara foi um dos grandes destaques da 8ª edição do Prêmio Queijo Brasil, realizada entre os dias 10 e 13 de julho, em Blumenau (SC). Reconhecido como o maior concurso de queijos artesanais do país, o evento reuniu mais de 2.200 produtos derivados de leite, vindos de todas as regiões brasileiras.

O tradicional queijo marajoara conquistou medalha de ouro na competição, reforçando a excelência da produção paraense. A fazenda que o produziu também brilhou com o doce de leite de búfala, que também levou ouro, além de conquistar medalha de prata pela manteiga de búfala. A São Victor foi ainda eleita a melhor queijaria do Pará.

A vitória do queijo regional reafirma o protagonismo do estado do Pará na produção de laticínios artesanais e valoriza os sabores típicos da Amazônia, com destaque para o uso do leite de búfala — marca registrada da Ilha do Marajó.