Uepa divulga resultado do processo seletivo do curso de Gastronomia em Belém
Quase dois mil candidatos disputaram 62 vagas da graduação, que terá aulas no Parque da Cidade
Publicado em 3 de março de 2026 às 17:32
Nesta terça-feira (3), a Universidade do Estado do Pará (Uepa) divulgou o resultado do Processo Seletivo Especial para o curso de Tecnologia em Gastronomia. Ao todo, 1.772 candidatos concorreram às 62 vagas ofertadas para a nova graduação, que será realizada no Parque da Cidade, em Belém, com início das atividades previsto para esta semana.
As vagas foram distribuídas em duas turmas, nos turnos vespertino e noturno, com uma vaga destinada a Pessoa com Deficiência (PcD) em cada turma. A lista completa de aprovados está disponível na página oficial de Processos Seletivos da universidade.
Entre os classificados está Maria Luiza Fontenele da Conceição, que conquistou a segunda maior nota da seleção. Segundo ela, o interesse pelo curso está ligado ao crescimento da gastronomia regional e à valorização da culinária paraense e amazônica, que ganham cada vez mais visibilidade.
De acordo com o coordenador do curso, professor Vanderson Dantas, a primeira oferta da graduação ocorreu em 2021, por meio do Programa Forma Pará. Na época, o curso foi disponibilizado como Tecnólogo em Gastronomia em localidades como Icoaraci e Salinópolis, marcando o início da formação antes da inclusão no processo seletivo institucional regular.
Atualmente, uma turma também está em andamento no município de Canaã dos Carajás, no sudeste do estado, resultado de parceria com a prefeitura local. A iniciativa busca consolidar a Uepa como referência em formação gastronômica com identidade amazônica.
Os candidatos convocados devem realizar inicialmente a pré-matrícula on-line por meio do portal público do Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas (SIGAA). Quem tiver dificuldade de acesso ao sistema poderá comparecer presencialmente para realizar o procedimento.
A universidade informou ainda que todos os aprovados precisam participar da etapa presencial de matrícula, incluindo apresentação à Comissão Institucional de Heteroidentificação, de Verificação da Condição de Pessoa com Deficiência e de Verificação de Renda.
O atendimento presencial será realizado nesta quarta-feira (4), das 9h às 14h, no Parque da Cidade, com entrada pelo Portão P14 da avenida Júlio César. No momento da matrícula, será necessário apresentar os documentos exigidos no Edital nº 16/2026. As aulas começam na próxima sexta-feira (6), junto à inauguração do Polo Amazônia de Gastronomia da Uepa, espaço onde ocorrerão as atividades do curso.
