Publicado em 9 de abril de 2023 às 05:00
Até quanto você pagaria por um ovo de Páscoa? No Brasil, as criações mais exclusivas podem chegar a R$ 3,1 mil: a receita de 3,4 quilos está à venda na requintada Chocolat du Jour, com lojas em São Paulo e uma filial recém-aberta no Shopping Leblon, no Rio de Janeiro. Para se ter uma ideia, com esse mesmo valor dá para comprar uma smart TV de 60 polegadas, uma bicicleta elétrica popular ou cerca de 64 quilos de chocolate Garoto no supermercado.>
É muito para seu bolso? Pois saiba que em 2012, o ovo de chocolate mais caro do mundo, segundo o Guiness Book, foi vendido em um leilão por 7 mil libras (cerca de R$ 45 mil reais). Batizada de 'Golden Speckled Egg', a guloseima gigante, com mais de 50 quilos e 1 metro de altura, foi feita a mão, durante três dias, pelo chocolatier britânico William Curley, com chocolate venezuelano Amadei (considerado um dos melhores do mundo), recheio de caramelo e trufas, e decorado com miniovos, barras de chocolate e folhas de ouro comestíveis. E não para por aí l, antes disso, em 2006, o 'Diamond Stella Egg', exposto na vitrine da suntuosa La Maison du Chocolat, em Londres, ficou conhecido como o ovo mais caro do Reino Unido. De chocolate cravejado com 100 diamantes, ele foi avaliado em 100 mil dólares (hoje, mais de R$ 500 mil).>
Por aqui, as luxuosas iguarias açucaradas não chegam a tanto, mas para quem estiver disposto a desembolsar um pouco mais, há criações especiais e cheias de bossa que podem ser um presente e tanto. Além do exemplar da Chocolat du Jour, para quem curte superlativos, o maior ovo de que se tem notícia por aqui é da Cacau Show: 7 quilos de tentação. Do tamanho de uma pessoa (de uma criança, pelo menos). >
Veja alguns dos ovos de Páscoa mais caros do Brasil em 2023:>
1. Metade de Ovo Feliz Páscoa - Chocolat du Jour: R$ 3.100>
Pesando 3,4 quilos e feita a partir de cacau fino 45% bean to bar (do grão à barra), a metade da casca de chocolate ao leite é recheada com ovinhos nougat croquant e colorê, bombons de caramelo com flor de sal, Nougat e brigadeiro, e coelhinhos de chocolate ao leite e branco. Ainda acompanha um coelhinho de pelúcia. Ainda na requintada loja com filiais em São Paulo e no Rio, o ovo de chocolate Nougat artesanal de 1,2 quilo, com pequenos corações de chocolate ao leite fixados um a um, sai a R$ 960.>
2. Ovo Gigante Clássicos - Cacau Show: R$ 990>
É preciso chamar reforço para dar conta desse ovo gigante, o maior à venda na rede de chocolates, com mais de 3.700 lojas espalhadas pelo Brasil. São 7 quilos de chocolate ao leite com mais de 70 bombons de chocolate, avelã e cereja ao licor no interior.>
3. Ovo Deluxe Edição Especial - Kopenhagen: R$ 699,90>
Em comemoração aos 95 anos da marca, o ovo ao leite de 1,5 quilo é combinado com bombons clássicos: duas caras, ao leite com macadâmia, bossa nova (castanha de caju) e bossa nova de canela.>
4. Ovo de Páscoa na maleta - Chocolate Q: R$ 690>
A partir de matéria-prima nacional selecionada, o cacau utilizado é de origem de uma fazenda no sul da Bahia, a chocolatière Samantha Aquim cria pequenas joias de chocolate já servidas à rainha Elizabeth II, ao chef Alain Ducasse e ao papa Francisco. Na elegante loja do Leblon, no Rio, o ovo de 1 quilo vendido em uma maleta com desenhos temáticos dourados e alça de couro pode ter casca recheada com mix de castanhas; nibs caramelizados ou crocante biscoito.>
5. Ovo no baú - Stefan Behar Sucré: R$ 648>
Acomodado em uma caixa revestida de cetim por dentro e uma clássica estampa francesa metalizada por fora, o ovo puxa, feito com 54% de cacau, pesa 1 quilo. A casca é recheada do fruto seco importado da Itália e caramelo, e pode vir em sabores como pistache ao leite; ganache de café; wafer crocante; e noir 70%.>
6. Ovo Design G - Pati Piva: R$ 348>
Praticamente uma obra de arte, o ovo pintado à mão e todo colorido da doceira paulistana, vendido por encomenda, tem metade das 600 gramas de recheio de brigadeiro e a outra metade crocante.>
7. Ovo Abacaxi - Sigrist Patisserie: R$ 328>
Na linha especial da marca de São Paulo, o ovo em formato de abacaxi, de 440 gramas, tem casquinha de chocolate branco e recheio de beijinho de coco com a fruta.>
Com informações do G1>